偶爾萵苣吃多了一般對(duì)人體沒(méi)有明顯的害處,如果長(zhǎng)期吃多了,可能會(huì)引起消化不良、脾胃虛寒、增加眼部疾病的發(fā)生率。
1、消化不良:萵苣是一種常見(jiàn)的蔬菜,含有的膳食纖維比較豐富,長(zhǎng)期大量吃多的比較多,會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),而導(dǎo)致消化不良,引起腹脹、腹痛等害處。
2、脾胃虛寒:萵苣屬性偏涼,如果脾胃虛弱的這類人群長(zhǎng)期大量吃得太多,有可能損傷脾胃功能,導(dǎo)致加重脾胃虛寒,引起腹瀉。
3、增加眼部疾病的發(fā)生率:萵苣含有刺激神經(jīng)的一些物質(zhì),長(zhǎng)期大量食用有可能會(huì)誘發(fā)夜盲癥,增加眼部疾病的發(fā)生率,視力弱的人群不建議多吃,有夜盲癥的人群更要少吃。
萵苣有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有維生素以及鉀、磷、鈣等多種微量元素,適量吃一些,對(duì)人體是有好處的。對(duì)萵苣過(guò)敏者禁食,若出現(xiàn)不適建議及時(shí)就醫(yī)。