魷魚(yú)一般屬于寒性的食物,因此臨床食用量不能過(guò)多,以避免引起腹瀉、腹脹等消化不良的癥狀,尤其是脾胃本身虛寒的人群應(yīng)該少吃或者不吃。
魷魚(yú)屬于一種性質(zhì)寒涼的海鮮類食物,適量食用可以對(duì)人體產(chǎn)生一些好處,但是魷魚(yú)并非適合于所有人群吃,對(duì)于魷魚(yú)過(guò)敏的人群,痛風(fēng)急性發(fā)病期的人,甲狀腺功能亢進(jìn)癥的患者,或者脾胃虛寒的人群,一般建議不吃。
由于魷魚(yú)中含有蛋白質(zhì)、膽固醇、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素,適當(dāng)吃一些具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效,通過(guò)補(bǔ)鈣的作用,可以促進(jìn)人體的骨骼的發(fā)育,魷魚(yú)中含有的多種B族維生素,可以營(yíng)養(yǎng)人體神經(jīng),有減輕疼痛的作用。
但是魷魚(yú)過(guò)敏的人不能吃魷魚(yú);吃了過(guò)多的魷魚(yú)可以使尿酸增高,加重痛風(fēng)癥狀;可以刺激甲狀腺激素分泌,從而加重甲狀腺功能亢進(jìn)的癥狀;還可以加重胃腸負(fù)擔(dān)使脾胃虛寒加重,所以以上人群都不能吃魷魚(yú)。