羅漢果皮通常能泡水,具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值,對身體有益。
羅漢果含有豐富的維生素、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等物質(zhì),食用之后可以為人體補充營養(yǎng)。使用羅漢果泡水喝,味美香甜,具有一定的健康益處。
羅漢果還具有比較高的藥用價值,羅漢果入藥,作為一種中藥,性涼味甘,主要作用是清熱解毒、生津潤肺、止咳化痰、滑腸排毒。羅漢果一般可以用于治療痰熱、咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)等病癥。
使用羅漢果皮泡水喝,可以為身體補充羅漢果三萜皂苷、果糖、氨基酸、維生素C、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),所以羅漢果皮一般是能夠泡水飲用的。但是羅漢果性涼,脾胃虛寒的人不宜大量飲用,否則容易引起消化不良。
此外,羅漢果與桂圓不建議一起食用,容易讓人產(chǎn)生惡心、反胃等不適癥狀,食用過多還有可能引起其他一些嚴重的不良反應(yīng),對身體健康不利。而且,羅漢果與桂圓一起食用,口感不佳。