美式咖啡具有提升警覺性、改善記憶力、增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)、抗氧化和促進(jìn)消化的作用，適量飲用可以對(duì)健康有幫助。具體藥物的使用需在醫(yī)囑下進(jìn)行。
1.?提升警覺性：美式咖啡中含有豐富的咖啡因，咖啡因是一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮劑，能夠快速提升人的警覺性和專注力?？Х纫蚩梢宰钄嘞佘找环N使人感到疲倦的化學(xué)物質(zhì)的作用，增加神經(jīng)傳遞素如多巴胺和去甲腎上腺素的分泌。攝入適量咖啡因可讓人感覺更清醒、集中注意力更好。適量飲用美式咖啡可以幫助應(yīng)對(duì)疲勞和困倦，建議每天攝入咖啡因不超過400毫克，相當(dāng)于約4杯美式咖啡。
2.?改善記憶力：咖啡因不僅能提升警覺性，還對(duì)短期記憶有一定的增強(qiáng)作用?？Х纫蛲ㄟ^影響大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)，增強(qiáng)了突觸傳遞的效率。適量攝入咖啡因的人在短期記憶測(cè)試中表現(xiàn)更好。飲用適量美式咖啡可以在短時(shí)間內(nèi)提升記憶力，特別是需要集中記憶的工作和學(xué)習(xí)場(chǎng)合。
3.?增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)：咖啡因有助于提升體力和耐力，使運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)中表現(xiàn)得更好?？Х纫蚩梢源龠M(jìn)脂肪分解，提供更多的能量，同時(shí)減少運(yùn)動(dòng)中的疲勞感。攝入咖啡因后，運(yùn)動(dòng)員的體力和耐力都有所提高。在運(yùn)動(dòng)前30分鐘至1小時(shí)飲用一杯美式咖啡，可以增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，但需注意不宜過量，以防引起心率過快等不適。
4.?抗氧化作用：美式咖啡中含有多種抗氧化劑，有助于對(duì)抗自由基，減少細(xì)胞損傷。咖啡中的多酚類物質(zhì)具有顯著的抗氧化作用。適量攝入抗氧化物質(zhì)可以減少慢性病風(fēng)險(xiǎn)，延緩衰老。每天適量飲用美式咖啡可以補(bǔ)充抗氧化劑，但需注意控制攝入量。
5.?促進(jìn)消化：咖啡因有一定的促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，有助于消化。咖啡因刺激胃酸分泌和胃腸蠕動(dòng)。適量飲用咖啡可以幫助消化，緩解便秘。飯后適量飲用美式咖啡有助于消化，但胃腸敏感者需謹(jǐn)慎，避免引起胃酸過多或胃痛。
適量飲用美式咖啡可以帶來多種健康益處，但需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況控制攝入量，以免引發(fā)不適。
