一對夫妻從小青梅竹馬，結(jié)成伉儷后恩愛有加，和睦幸福。可人到中年，妻子卻一反常態(tài)，經(jīng)常為一些雞毛蒜皮的小事向丈夫發(fā)脾氣。丈夫很苦惱，便陪同妻子到省城一家大醫(yī)院診治。經(jīng)檢查，醫(yī)生說妻子是因營養(yǎng)不良而引起了情緒變化致使夫妻不和的。那么，常見的女性營養(yǎng)素缺乏有哪幾種呢？
維生素B6缺乏維生素B6即鹽酸吡哆醇，它參與色氨酸、糖及雌激素代謝。月經(jīng)前期口服避孕藥的婦女對維生素B6的需要量增加，如攝入不足則容易出現(xiàn)興奮不安、反射亢進和周圍神經(jīng)炎，還可導(dǎo)致頭痛，脾氣急躁，困倦，易激動，甚者可出現(xiàn)精神抑郁。維生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量較高，癥狀輕者可適當多吃一些。癥狀嚴重者可口服維生素B6片，每次10～20毫克，一日3次。
維生素B12缺乏維生素B12在肝臟及瘦肉中含量最為豐富，缺乏后可引起舌炎、腹瀉和巨幼紅細胞性貧血，常伴有感覺遲鈍、肢體運動失調(diào)等神經(jīng)癥狀。女性長期口服避孕藥和食用肉類較少者會引起維生素B12缺乏。除從飲食中補充外，還可肌肉注射維生素B1250毫克～100毫克，也可隔日肌注50毫克～200毫克。
維生素B1缺乏維生素B1缺乏不僅可引發(fā)腳氣病，還可引起神經(jīng)炎并累及心臟，并使人脾氣暴躁，困倦乏力，神經(jīng)過敏，喜怒無常。酒精可以干擾維生素B1吸收，加上食物過于精細和長期服用避孕藥，就更容易發(fā)生維生素B1缺乏。因此防治維生素B1缺乏，需防止食物過精，避免飲酒，必要時可口服維生素B1治療。鐵缺乏經(jīng)期不正常、經(jīng)量多或周期縮短的女性，由于隨經(jīng)血丟失鐵較多而容易缺鐵。有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜，愛吃糖果糕點，這種偏食習(xí)慣也可造成鐵攝入不足。不用鐵鍋烹飪會使人失去補充鐵的一個。缺鐵可影響多種含鐵酶的活力，影響紅細胞色素、肌紅蛋白的形成，使人精神萎靡，困倦無力，注意力不集中，記憶力減退，情緒不穩(wěn)定，急躁易怒，激動好哭，性欲低下。
鋅缺乏鋅參與人體80多種活動，對蛋白質(zhì)及核酸的合成都有影響，也是生殖系統(tǒng)必需的微量元素。鋅在動物性食品中含量豐富，且易被吸收。植物性食品的鋅含量不及動物性食品，而且由于纖維素、植酸的存在而影響其吸收。由于各類食物的鋅均集中于外胚層，故小麥加工為富強粉后可以損失78％的鋅。吃糖、飲酒可增加機體鋅的消耗，所以不愛吃動物性食品、愛吃甜食糕點、嗜酒的女性容易缺鋅。缺鋅可影響人的性格行為，引起抑郁，情緒不穩(wěn)，進而影響夫妻正常的性生活，引起家庭不和。
可見，經(jīng)檢查排除疾病因素后，一般情況下女性若情緒不佳，可能與營養(yǎng)素缺乏有關(guān)，應(yīng)及時對癥補充，以保證婦女健康，夫妻和睦。
