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中毒嚴重用什么藥好,食物中毒應吃什么藥物解毒

來源:金話筒醫(yī)藥 時間:2023-04-20 16:23:30 手機版
食物中毒多發(fā)生在夏、秋季,多因細菌污染食物而引起的一種以急性胃腸炎為主癥的疾病,最常見的為沙門氏菌類污染,以肉食為主,葡萄球菌引起中毒的食物多為乳酪制品、糖果糕點等,嗜鹽菌引起中毒的食物多是海產(chǎn)品,肉毒桿菌引起中毒的食物多是蹈頭肉食制品。癥狀:  食物中毒以嘔吐和腹瀉為主要表現(xiàn),常在食后l小時到1天內(nèi)出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉等癥,繼而可出現(xiàn)脫水和血壓下降而致休克。肉毒桿菌污染所致食物中毒病情最為嚴重,可出現(xiàn)吞咽困難、失語、復視等癥。治療:  對食物中毒者要及早進行救治,中毒早期可考慮洗胃,以減少毒素的吸收。劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉不止者可用硫酸阿托品注射,有脫水征兆者及時補充體液,可飲用加入少許食鹽、糖的飲品,或靜脈輸液。也可選用適宜抗菌素。肉毒桿菌食物中毒者應速送醫(yī)院急救,給予抗肉毒素血清等。預防:  預防食物中毒應禁食霉腐變質(zhì)的食品,食物宜新鮮,保持清潔衛(wèi)生,魚肉類食物宜煮熟蒸透后,方可食用。一旦發(fā)生食物中毒,早期應禁食,但時間不宜過長。一旦有人出現(xiàn)上吐、下瀉、腹痛等食物中毒癥狀,首先應立即停 止食用可疑食物,同時,立即撥打中心120呼救。在急救車來到之前, 可以采取以下自救措施: 催吐對中毒不久而無明顯嘔吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌 根部的方法催吐,或讓中毒者大量飲用溫開水并反復自行催吐,以減 少毒素的吸收。如經(jīng)大量溫水催吐后,嘔吐物已為較澄清液體時,可 適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發(fā)現(xiàn)血性液體,則提示可 能出現(xiàn)了消化道或咽部出血,應暫時停止催吐。 導瀉如果病人吃下去的中毒食物時間較長(如超過兩小時),而 且精神較好,可采用服用瀉藥的方式,促使有毒食物排出體外。用大 黃、番瀉葉煎服或用開水沖服,都能達到導瀉的目的。 保留食物樣本由于確定中毒物質(zhì)對治療來說至關重要,因此,在 發(fā)生食物中毒后,要保存導致中鏡氖澄镅荊蘊峁└皆航屑?測。如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,以方 便醫(yī)生確診和救治。

2,食物中毒了 該吃什么藥好呢

夏季氣溫高濕度大,食物易變質(zhì),一旦出現(xiàn)誤食導致中毒現(xiàn)象,可采取下列措施。 ●催吐 誤食時間在幾小時內(nèi),可使用催吐的方法。取食鹽20克,加開水200毫升溶化,冷卻后一次喝下;或用鮮生姜100克,搗碎取汁,再用200毫升溫水沖服。還可用筷子、手指或鵝毛等,刺激咽喉,誘發(fā)嘔吐。 ●導瀉 如果誤食時間超過3~5小時,可使用瀉藥進行導瀉。大黃30克一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服。 ●解毒 如果是動物性食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,一次服下;或用紫蘇30克,生甘草10克,一次煎服。若是植物性食物中毒,可用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。另外,綠豆湯也是很好的解毒劑。 經(jīng)上述急救,癥狀仍未見好,或中毒較重者,應及時送醫(yī)院治療。化學性食物中毒 化學性食物中毒,主要指一些有毒的金屬,非金屬及其化合物,農(nóng)藥和亞硝 酸鹽等化學物質(zhì)污染食物而引起的食物中毒。引起化學性食物中毒的原因, 主要是誤食有毒化學物質(zhì),或食入被化學物質(zhì)污染的食物所致。 化學性食物中毒的特征主要有: (一)發(fā)病快。潛伏期較短,多在數(shù)分鐘至數(shù)小時,少數(shù)也有超過一天的。 (二)中毒程度嚴重,病程比細菌性毒素中毒長,發(fā)病率和死亡率較高。 (三)季節(jié)性和地區(qū)性均不明顯,中毒食品無特異性,多為誤食或食入被化學物質(zhì)污染的食品而引起,其偶然性較大。 細菌性食物中毒 細菌性食物中毒,是人們吃了含有大量活的細菌或細菌毒素的食物,而引起 的食物中毒,是食物中毒中最常見的一類。 這類食物中毒的特征主要有: (一)通常有明顯的季節(jié)性,多發(fā)生于氣候炎熱的季節(jié),一般以5-10月份最多。 一方面由于較高的氣溫為細菌繁殖創(chuàng)造了有利條件;另一方面,這一時期內(nèi)人 體防御能力有所降低,易感性增高,因而常發(fā)生細菌性食物中毒。 (二)引起細菌性食物中毒的食品,主要是動物性食品,如肉,魚,奶和蛋類 等;少數(shù)是植物性食品,如余飯,糯米涼糕,面類發(fā)酵食品等。 (三)抵抗力降低的人,如病弱者,老人和兒童易發(fā)生細菌性食物中毒,發(fā)病 率較高,急性胃腸炎癥較嚴重,但此類食物中毒病死率較低,愈后良好。 食物中毒的表象與救護 ①凡是吃了被細菌(如沙門氏菌、葡萄球菌、大腸桿菌、肉毒桿菌等)和它的毒素污染的食物,或是進食了含有毒性的化學物質(zhì)的食品,或是食物本身含有自然毒素(如河豚、毒蘑菇、發(fā)芽的土豆等),由這些原因引起的急性中毒性疾病,都叫食物中毒。食物中毒多發(fā)生在氣溫較高的夏秋季,可見個別發(fā)病也可見集體中毒(如發(fā)生在食堂及宴會上)。 ②食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等,最后可致休克。故必須給患者補充水分,有條件的可輸入生理鹽水。癥狀輕者讓其臥床休息。如果僅有胃部不適,多飲溫開水或稀釋的鹽水,然后手伸進咽部催吐。.如果發(fā)覺中毒者有休克癥狀(如手足發(fā)涼、面色發(fā)青、血壓下降等),就應立即平臥,雙下肢盡量抬高并速請醫(yī)生進行治療。 食物中毒的家庭急救 盛夏時節(jié),容易引起食物中毒。在家中一旦有人出現(xiàn)上吐下泄、腹痛等食物中毒,千萬不要驚慌失措,冷靜地分析發(fā)病的原因,針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短,及時采取如下三點應急措施: 催吐。如食物吃下去的時間在一至二小時內(nèi),可采取催吐的方法。立即取食鹽二十克,加開水二百毫升,冷卻后一次喝下。如不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。亦可用鮮生姜一百克,搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品,則可服用十滴水來促進迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉,引發(fā)嘔吐。 導瀉。如果病人吃下去中毒的食物時間超過二小時,且精神尚好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃三十克,一次煎服,老年患者可選用元明粉二十克,用開水沖服即可緩瀉。老年體質(zhì)較好者,也可采用番瀉葉十五克,一次煎服,或用開水沖服,亦能達到導瀉的 目的。 解毒。如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋一百毫升,加水二百毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇三十克、生甘草十克一次煎服,若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其它含蛋白質(zhì)的飲料灌服。 如果經(jīng)上述急救,病人的癥狀未見好轉,或中毒較重者,應盡快送醫(yī)院治療。在治療過程中,要給病人以良好的護理,盡量使其安靜,避免精神緊張,注意休息,防止受涼,同時補充足量的淡鹽開水??刂剖澄镏卸镜年P鍵在于預防,搞好飲食衛(wèi)生,防止“病從口入”。

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