山楂是山紅或山楂的干燥成熟果實(shí)。主要產(chǎn)于山東、河南、河北、遼寧。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂藥酸、甜、微溫、脾、胃、肝經(jīng)絡(luò)，具有消化胃、氣瘀、濁脂效果，用于治療肉滯、腹脹、腹瀉腹痛、血瘀、產(chǎn)后血瘀、心腹刺痛、胸痛、疝痛、高脂血癥。
功效作用
山楂具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的作用。
消食健胃:
山楂酸甜，微溫不燥，主要進(jìn)入脾胃經(jīng)絡(luò)，具有健脾開胃、消化積累的作用，常用于治療肉滯、腹脹痛、腹瀉腹痛。
行氣散瘀:
山楂具有活血化瘀止痛的作用，常用于治療氣滯血瘀引起的經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、胸痛、疝痛等。
化濁降脂:
山楂具有化濁降脂的作用，可用于治療高脂血癥。
現(xiàn)代應(yīng)用
1、山楂有助于消化，可增加胃消化酶的分泌，對(duì)胃腸功能有一定的調(diào)節(jié)作用，可用于胃消化片、食物飲料、風(fēng)味保和丸、香砂和中藥丸、兒童消化胃藥丸等消化藥物。
2、山楂具有降血壓、降血脂、抗氧化、抗心肌缺血等功能?？捎糜谛难芩幬铮缃笛獕浩?、降脂片、心可舒片、羅布麻片、養(yǎng)心丸等。
需要注意的是，我們應(yīng)該合理使用中成藥，而不是隨意使用。當(dāng)您需要藥物時(shí)，應(yīng)咨詢醫(yī)生或藥師，以確保藥物的安全性和有效性。
適宜人群
山楂適用于飲食積滯、腹瀉、疝痛、胸腹痛、痛經(jīng)、高脂血癥。
飲食積滯者：
山楂具有健脾開胃、消食化積的作用，常用于治療肉食積滯。
腹瀉腹痛、疝氣痛者：
山楂能散結(jié)止痛，油炸止瀉止痢，可用于治療腹瀉腹痛、疝痛等。
胸腹痛、痛經(jīng)者：
山楂具有促進(jìn)血液循環(huán)、消除血瘀、止痛的作用，可用于治療血瘀引起的胸腹痛、痛經(jīng)等。
高脂血癥患者：
山楂具有化濁降脂的作用，可用于治療高脂血癥。
需要注意的是，本產(chǎn)品主要與其他藥物相結(jié)合，用于治療上述疾病。具體配方由醫(yī)生根據(jù)患者的病情、體質(zhì)和共同用藥情況制定。有個(gè)體差異。請(qǐng)不要盲目用藥。
禁忌人群
脾胃虛弱，無積滯者慎用。
原因:
山楂藥性酸有促進(jìn)胃酸分泌的作用。脾胃虛弱，無積滯者服用山楂會(huì)加重胃部不適。
使用方法
本產(chǎn)品主要與其他中藥配伍，用于中藥配方。一般來說，煎煮后需要內(nèi)服。需要注意的是，具體的藥物烹飪方法，如加水量、煎煮時(shí)間、煎煮次數(shù)等，需要聽從醫(yī)生的建議，以確保藥物液體能夠發(fā)揮相應(yīng)的療效。
用量
臨床常用劑量為9-12g，但由于每個(gè)患者的病情、體質(zhì)等因素不同，具體劑量會(huì)有個(gè)體化差異。請(qǐng)嚴(yán)格按照醫(yī)生處方規(guī)定的劑量使用本產(chǎn)品。
不宜同用
山楂與堿性藥物、磺胺類藥物等合用時(shí)，應(yīng)注意錯(cuò)開時(shí)間。
堿性藥物:
山楂含有多種有機(jī)酸成分（檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等）。與堿性藥物（碳酸氫鈉、氫氧化鋁、氨茶堿等）同時(shí)服用，會(huì)中和反應(yīng)，削弱療效。因此，山楂和堿性藥物應(yīng)錯(cuò)開時(shí)間。
磺胺：
山楂含有有機(jī)酸，與磺胺類藥物（復(fù)方新諾明、柳氮磺吡啶、磺胺米隆等）同時(shí)服用后，磺胺類藥物容易沉淀結(jié)晶，導(dǎo)致結(jié)晶尿和血尿。因此，應(yīng)錯(cuò)開用藥時(shí)間。
呋喃妥因、利福平、阿司匹林：
山楂中的有機(jī)酸成分可以增強(qiáng)呋喃妥因、利福平和阿司匹林在腎臟中的重吸收，增加藥物對(duì)腎臟的毒性。因此，山楂在使用呋喃妥因、利福平和阿司匹林時(shí)也應(yīng)錯(cuò)開用藥時(shí)間。
食用方法
山楂既是藥又是食物，可用于泡水、煮粥、做甜點(diǎn)，如山楂茶、山楂粥、山楂糕、山楂決明荷葉湯、山楂肉桂湯等。
山楂茶:
將山楂洗凈切片，放入鍋中，加入適量清水，文火煮20分鐘，去山楂，加入白糖調(diào)成糖茶，隨量飲用。
山楂粥:
將山楂洗凈切片，放入鍋中煮米。
山楂糕:
山楂去核，加水煮，去皮，果肉煮至軟爛，加入冰糖，最后將煮好的山楂漿倒入保鮮盒中冷卻成型。
山楂決定荷葉湯：
將山楂切片，荷葉切絲，用決明子加水煎10-20分鐘，取汁代茶。
山楂肉桂湯：
山楂和肉桂加水煎，去渣，加紅糖煎。
溫馨提示
1、山楂作為一種藥物：山楂是一種常用的臨床中藥。如果你需要服用這種產(chǎn)品來治療或調(diào)節(jié)你的身體，建議你在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用這種產(chǎn)品，以避免用藥的風(fēng)險(xiǎn)。
2、山楂作為藥食同源產(chǎn)品：衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號(hào)文件將山楂納入藥食同源產(chǎn)品，山楂可作為烹飪烹飪食品的配料。
