解酒的方法有很多，如何解救才是最快的呢，要怎樣解酒比較安全和有效呢？下面小編整理了一些快速效的解酒方法，教您喝酒以后不再那么難受。
快速解酒食物和方法
香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3～5個，可清熱涼血，潤肺解酒;
VC片：飲酒過量惡心嘔吐者，立即口服VC片6～10片。VC有清除血中酒精之作用;
梨：中毒嚴重者可用梨汁灌服;
荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服;
西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好;
白蘿卜：洗凈去皮，生吃1～2個，中毒嚴重不省人事者，可榨汁200毫升灌服;
藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100～200克，放入滾水中一會兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼后一次食完。若中毒嚴重昏迷不醒，可用100～200毫升的涼藕汁灌服;
茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服;
醋和白糖：一般醉酒可用40～50毫升食醋，加入10～20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒;
綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。
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