小孩兒食物中毒的癥狀一般包括胃腸道反應、神經(jīng)系統(tǒng)反應以及全身性反應等。建議家長及時帶小孩到醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導下進行治療。

一、胃腸道反應

1.惡心：由于進食的食物被細菌或毒素污染，導致胃腸黏膜受到刺激，從而引起反射性的嘔吐；

2.腹痛：當小孩出現(xiàn)食物中毒時，會因為食物中的有毒物質(zhì)對消化道造成刺激而產(chǎn)生疼痛感，表現(xiàn)為腹部的絞痛或者陣發(fā)性的痙攣性疼痛；

3.腹瀉：食物中毒后會導致腸胃功能紊亂，使胃腸道蠕動加快，進而引發(fā)腹瀉的情況，并且還會伴有水樣便和膿血便等癥狀；

4.便秘：部分小孩在發(fā)生食物中毒之后，還可能會因腸道內(nèi)菌群失調(diào)而導致便秘情況的發(fā)生。

二、神經(jīng)系統(tǒng)反應

如果小孩食用了含有肉毒桿菌的食物，則可能會影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理活動，可表現(xiàn)出頭暈、頭痛、乏力、視力模糊、復視等癥狀；

三、全身性反應

若小孩食用的食物中存在黃曲霉毒素，可能導致機體代謝異常，出現(xiàn)發(fā)熱的現(xiàn)象，嚴重者甚至會出現(xiàn)休克的情況。

除上述常見癥狀外，還有其他表現(xiàn)，如皮膚紅疹、瘙癢等過敏反應。建議家長及時帶小孩前往醫(yī)院急診科就醫(yī)，完善血常規(guī)檢查、糞便常規(guī)檢查等相關檢查，明確診斷后遵醫(yī)囑進行針對性地處理與治療。日常生活中要注意飲食衛(wèi)生，避免吃不干凈的食物，以免影響身體健康。