1，膽囊切除后不能吃什么

膽囊是用來(lái)儲(chǔ)存膽汁，膽汁的主要功能是乳化脂肪，使脂肪變成脂肪微粒，便于脂肪在小腸被消化。膽囊切除后，忌吃油膩的食物，肥肉一類(lèi)的東西，更是不能吃。術(shù)后早期不能進(jìn)食高脂肪類(lèi)食物，半年到一年后可以完全恢復(fù)正常的飲食。奶油

2，膽囊切除手術(shù)后能吃什么不能吃什么

其實(shí)膽囊術(shù)后也不是有特殊的禁忌，而只是個(gè)“量”的問(wèn)題，什么都不要太過(guò)就行，主要在飲食上一定要清淡，不能暴飲、暴食、禁大魚(yú)、大肉、大油、高脂、高膽固醇、油煎油炸食物、酒類(lèi)，少量或少油的魚(yú)、肉、雞蛋完全是可以的。只要不是太有剌激性的東西都可經(jīng)吃，當(dāng)然水果是沒(méi)問(wèn)題??！在作息上的要求不多，注意不要太勞累就行。不知說(shuō)清楚沒(méi)有。什么事情只要掌握好“量”的問(wèn)題，就不會(huì)有大的問(wèn)題了。我從不主張膽石癥的病人都做苦行僧，只是不要做大嘴和尚就行。祝好！