大蒜是日常生活中最常見的一種調(diào)味品，因為大蒜是屬于一種刺激性食品，因此一般建議女性在來例假期間最好不要吃大蒜，以免引起經(jīng)期不適感。但是不可否認只要講究科學的方法食用大蒜的話，對促進身體健康也是不錯的選擇的。

一、消除疲勞，用大蒜炒豬肉餐桌上一道最常見的美食，其作法簡單，但是卻具有開胃，消除疲勞的作用。

二、稀釋血液，眾所周知人的血液會隨著年齡的增加，或者抽煙，喝酒等不良習慣而使得血液變稠，容易引起心血管方面的疾病，而平時適當?shù)某渣c大蒜可起到一個平衡的作用，可稀釋血液的粘稠度。

三、降壓，研究表明，大蒜的降壓效果是非常不錯的。

四、消茵，大蒜是天然的植物廣譜抗菌互。

五、大蒜可抑制血管老化，降低人體膽固醇的含量。

六、促進蛋白質(zhì)的消化，對于平時喜歡吃肉的朋友來說，適當?shù)某渣c大蒜更有得解油膩，同時還有助于促進蛋白質(zhì)的消化。

七、抑制血小板凝聚，減少腫瘤方面的疾病。

可以說適當?shù)某孕┐笏鈱Υ龠M身體健康是有很大的幫助的，但是生活中人們之所以會對大蒜有偏見就是因為不當?shù)氖秤梅椒〞o身體帶來很大的副作用的。如果大家還想繼續(xù)了解更多相關(guān)的精彩文章，小編在這里推薦：一起吃榴蓮把痛經(jīng)“臭走”